業務用調理鍋(PTFE)

業務用食品調理において、多く使用されているものの代表格は鍋。

焼く、炒める、煮ると多くの調理物で焦げ付きや洗浄の手間が問題になる事がございます。

一般家庭で使用されるフライパン内面コーティングに代表されるPTFEコーティング。

耐熱性・滑り性に優れ、耐摩耗性にも秀でたコーティングです。

少数から多ロットまで対応可能。もちろん再コーティングも可能です。