充填機ノズル
■ノズル詰まりが製品不良やメンテナンス時間などのコスト増の原因に
・タレ・ソースなど粘度の高い調味液がスムーズに流れない
・品種切替時の洗浄に時間がかかり、ライン停止時間が長くなる
・除去しきれない内部汚れが原因で、異種混入などのコンタミが生じる
・充填機ノズル以外にも細径配管で詰まりが発生する
タレ・ソースなどは、粘度や油分、糖分などの影響により、ノズル内面に付着・残留しやすい場合があります。
こうした「流れにくい」「残る」「洗いにくい」という問題は、ノズル内面の表面状態を見直すことで改善できる可能性があります。
■充填機ノズルの内部残留解消の効果とは?

フッ素樹脂コーティング等の表面処理技術で、次のような4つの性能を付与できます。
当然、食品衛生法(ポジティブリスト制度)に適合したグレードでご提案します。
①付着抑制
②滑り性向上
③残留低減
④洗浄性向上
一例として、フッ素樹脂コーティングは耐水接触角114°、動摩擦係数0.05~0.1の性能を有します。
これらにより、付着防止や滑り性向上といった効果が期待できます。
またフッ素を含まないセラミックコーティング『セラアーマー』も候補の1つと言えます。
更に一般的には加工が難しい極細ノズルの内径にコーティングできる仕様もあります。
内径部のみコーティング、または全面コーティングなど加工範囲もお申し付けください。
その結果として、下記のような導入効果が期待できます。
「タレを最後まできれいに排出して廃棄が減る」
「品種切替時の洗浄時間短縮で時間コスト削減」
「残留汚れ解消によるコンタミ懸念低減」
「配管詰まり発生無しでライン停止回避」
また、新規設備だけでなく、現在お使いの配管・ノズル等への施工も可能です。
材質・形状・寸法・使用温度・調味液の種類などを確認した上で、施工可否を検討します。
「この充填機ノズルにも施工できるのだろうか?」という段階でも構いません。
充填機ノズルの「付着・残留・洗浄」に関するお困りごとは、お気軽にご相談ください。
タレ・ソースの「流れやすさ」「残りにくさ」「洗いやすさ」の改善をシャイン工芸がご提案します。
◎フッ素樹脂コーティング◎
https://shinekohgei.co.jp/fluorine
◎PFASフリーコーティング セラアーマー◎
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◎耐蝕性コーティング ブルーアーマー◎
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