調理トレイ【セラアーマー・フッ素樹脂コーティング】

▲浅型トレイ(フッ素樹脂コーティング・PTFE)

食品調理工場や店舗では様々な用途でトレイが使用されています。
レストランでのグリル料理、また製菓・パン調理でも多く使用されています。

汚れ付着防止や洗浄性向上目的で、コーティングされたものが多く使われます。
フッ素コーティング(PTFE)は離型性と耐熱性、耐摩耗性に優れており、また高いメンテナンス性を付与する事が可能です。

 

また調理内容によってはフッ素樹脂コーティングでは、耐久性が足りないケースがあります。
そのような場合、硬いコーティング膜が特徴のセラアーマー仕様もご検討ください。

▲深型トレイ(セラアーマー)

1枚からでもご依頼いただけますが、コンベア炉を活用する事で数百枚以上の量産品にも対応可能です。

またどちらの仕様でも再コーティング可能です。

▲コンベア炉

 

シャイン工芸の【フッ素コーティング】⇒https://shinekohgei.co.jp/fluorine

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